Oldalak

2014. január 4., szombat

Az aloe vera

Rengeteg növényem között méltó helyet foglal  el az Aloa Vera, több példányom is van belőle.. mivel értékes gyógynövény, megosztom veletek ezt a kiváló cikket :



Az írásos emlékek már időszámítás előtt 1500 körül megemlítik ezt a sokoldalú csodanövényt. Melyet sikeresen alkalmaztak gyógyításra, szépségápolásra. A történelem nagyjai közül is sokan használták: Kleopátra, Nephertiti, Nagy Sándor…
Az Aloe vera nemzetsége több mint 250 fajból emelkedik ki egyedülálló gyógyhatásával.
Afrikában őshonos, ahol a kifejlett növény a 120 cm-es magasságot is elérheti. A liliomfélék családjához tartozik. Hazai körülmények között a 2 évnél idősebb növények virágoznak. Az apró virágok sárgás színűek. Igazi gyógyhatással a 3 évesnél idősebb növények rendelkeznek. Ezekben a növényekben vannak jelen megfelelő koncentrációban a hatóanyagok.



Szárazságtűrő növény, a nedvességet a levelek belsejében lévő áttetsző zselészerű anyagban tárolja. Ezt a zselészerű anyagot használja fel a kozmetika- és gyógyszeripar.
Hazai éghajlatunkon nem télálló, ezért a teleltetéséről gondoskodnunk kell. A legalacsonyabb hőmérséklet, amit még károsodás nélkül elvisel 5°C. Nyáron a szabadban is tarthatjuk, fényigényes növény. Mindig folyamatosan szoktassuk a napfényhez, félárnyékos helyen tartsuk, mert a tűző nap hatására a levelei megbarnulnak. Télen a lakásban egy hűvösebb, de világos helyen tartsuk. Öntözni ritkán kell, 2-3 hetente elegendő. A növény alátétjében soha ne álljon a víz, mert a növény gyökérzete kirohad és elpusztul. A növény levele is árulkodik a vízhiányról, ha a levelek tapintása nem feszes, kemény, hanem puha, akkor öntöznünk kell a növényt.
Ültetéséhez kaktuszföldet, vagy homokkal kevert jó minőségű virágföldet használjunk. Érdemes egy nehezebb kerámia cserépbe ültetni, mert a nagyobb növények súlyától könnyen felborulhat.
Az Aloe verát gyógynövényként alkalmazhatjuk külsőleg és belsőleg!
Használható külsőleg: horzsolások, csípések, zúzódások, égési sebek, vágott sebek, műtéti hegek, gyulladt pattanások, fekélyek, körömágygyulladás, herpesz, lábgombásodás, ekcéma kezelésére.
Mindig friss zselével kenjük be a kérdéses részt, mert a levágott levél hamar oxidálódik, és ez által gyógyító hatása csökken. Naponta többször alkalmazzuk!
Belsőleg is használható: méregtelenítésre, immunrendszer erősítésre. Általában gyümölcslevekhez, turmixokhoz keverve fogyasztják.
Öngyógyító tulajdonsága is csodálatos! Mindig az alsó levelekből vágjunk le egy darabot, amekkorára szükségünk van egy éles késsel. Néhány óra elteltével a növényen keletkező sebfelület begyógyul, beszárad.
Aloe vera ital vagy zselé elkészítéséhez, belső használatához a következő képen kell eljárnunk:


Tisztítsuk meg a növényt és éles késsel vágjunk le egy darabot az alsó levelek egyikéből. A levágott darabot hámozzuk meg és mossuk le a nyúlós, sárgás színű aloe-latexet. Ha ezt nem tesszük meg, akkor ez az anyag hasmenést okoz.
Nagyon egyszerű a hámozása: először a levél élét vágjuk le így könnyen eltávolítható a zseléről a kemény bőrszövet. A lemosás után szép tiszta, áttetsző zselé darabokat kapunk, ami így már fogyasztható.
A zselédarabokat tisztított vízzel turmixoljuk össze, hűtőben tároljuk, néhány napon belül fogyasszuk el!
Számos vitamin: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, Kolin
Ásványi elemek: kálcium, foszfor, kálium, vas, nátrium, klór, mangán és magnézium, réz, króm, cink
Mono- és poliszacharidok, eszenciális- és szekunder aminosavak, lignin, szaponin, antrakinonok, enzimek találhatók meg benne.

Pepin Debone Chicken Galantine Ballotine (+zoznam videí)


Koleszterin és köszvény ellen

A paradicsom és a fokhagyma olívaolajjal elkészítve csökkenti a vér koleszterin, mérsékeli a húgysav-képzõdést, ezért köszvényeseknek segítségül szolgálhat. A paradicsom és fokhagyma tisztító ereje révén bõrünkön is tisztító hatás válthat ki.
 

Hozzávalók

1 kg paradicsom
5-6 gerezd fokhagyma
1 csokor bazsalikom
egy szál rozmaring
olívaolaj

õrölt bors

Elkészítés

A paradicsomokat (mérettõl függõen) kb három vastagabb szeletre vágjuk.
A fokhagymákat felõröljük, a rozmaringot, bazsalikomot felaprítjuk, kevés olajjal kikeverjük és bebalzsamozzuk velük a paradicsomokat.
A megkent paradicsomokat lapjával a süt?be helyezzük és ízlés szerint kevés sóval, esetleg borssal hintjük meg, majd az egész tetejére sajtot szórunk.
Kevés ideig sütjük.

A csodálatos gyömbér

Évek óta sikeresen alkalmazom a gyömbért áldásos hatása miatt gyógyításra, fűszerezésre, ezért megosztom ezt a cikket veletek :


A gyömbér több, mint egyszerű fűszer a konyhában. Jó néhány betegség gyógyulását segítheti ez a kis csoda. Először Kínában nőtt, mára már világszerte elterjedt a termesztése, beleértve Indiát, Nyugat-Afrikát és a Karib-szigeteket.
Ginger
A gyömbér nevét szarvasagancs szerű alakjáról kapta. Már Konfucius, a híres kínai bölcs is megemlékezik róla írásaiban. A Koránban is találkozhatunk vele. Az egyik legrégebben ismert nyugat-európai fűszer.
Gyógyító tulajdonságok
A gyömbér gyógyászati jellegű fogyasztása elsősorban az emésztést segíti. Kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, nátriumot, káliumot, ásványi sókat és A-, B komplex és C-vitamint tartalmaz. A gyömbér fogyasztása segíti az epehólyagot az epe kiválasztásában, ami serkenti az étvágyat. Ezáltal megnövekszik az elfogyasztott táplálék tápértékeinek beépülése. Az emésztés serkentése mellett a gyömbér enyhíti a gyomorgörcs, hasmenés és felfúvódás tüneteit is.
Hatásos terhességgel járó reggeli émelygés ellen. Hasonlóképpen a kemoterápia vagy tengeri betegség következtében fellépő émelygést is gyógyítja. A gyömbér illó olaj tartalmának köszönheti jellegzetes illatát és ízért. Gingerols tartalma fájdalomcsillapító és antibakteriális hatású.

Gyulladáscsökkentő hatása is van. Izületek reumatikus vagy csontritkulással járó fájdalmainak enyhítésére fürdő vagy borogatás formájában használjuk. A gyömbérfürdőhöz öntsünk 1-2 szelet friss gyömbérre egy kevés forrásban lévő vizet. Fedjük le az edényt, hogy az illó olajakat megőrizzük, majd kb. 10 perc múlva öntsük az elkészült levet a szokásos fürdővizünkhöz.
A gyömbér csökkentheti a koleszterintartalmat és a magas vérnyomást, és minimalizálhatja a stroke kockázatát. Vérhígító hatása miatt csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
A gyömbér fogyasztásának hatására szervezetünk kimelegszik és izzadni kezd. Ez különösen akkor hasznos, ha valaki lázas, mert az izzadás hatására gyorsabban lemegy a láz. Megfázás, köhögés, fájó torok esetén is a legjobb, ha gyömbérteát iszunk. Forraljunk két csésze vizet két evőkanál reszelt, friss gyömbérrel kb. tíz percen keresztül. Öntsük csészébe, és ízesítsük mézzel és citrommal.
Friss vagy szárított
A friss gyömbér alatt a teljes, nyers gyökereket értjük. Belülről halvány sárgák, a külső réteg világosbarna vagy krémszínű.
A gyömbér szárított formában is kapható. Általában napon szárítják, majd egészben vagy szeletelt formában forgalmazzák. A magyar üzletekben általában porított változata kapható.
Legközelebb, ha torokgyulladás gyötri, hagyja az orvosságosüveget a gyógyszerszekrényben. Inkább igyon egy pohár ízletes gyömbérteát. Meglepődik majd, milyen hamar meggyógyul.
Pickled Ginger
Immunerősítőként:
Fogsz egy kb. egyforma nagyságú citromot és gyömbért.
A gyömbért meghámozod felszeled, a citromot megmosod felszeled és egy befőttes üvegbe leteszel egy réteg gyömbért, egy réteg  citromot míg elfogy és az üveget feltöltöd mézzel hogy ellepje.
Három napig hűtőben érleled.
Egy kicsit megváltozik az állaga, levet enged, folyékonyabb lesz, ami fogyasztható teába keverve, de akár magában is.

Forrás:http://tudnodkell.info/a-gyomber-hihetetlen-gyogyito-ereje/